おはようございます。
今日は栄養素のお話です。
中でも5大栄養素の１つである
ミネラルのお話📚です。
以前は、炭水化物、タンパク質
脂質の３大栄養素と呼ばれていました。
今は、より栄養が注目され、５大となりました🌟
日本ではミネラルよりも
ビタミン🍋の方が有名です。
特にビタミンCは有名です。
ビタミンは体に有用な作用を
するのですが、、、、、
実は・・・・
働くのにミネラルがいるのです😩。
つまり、材料🌳がビタミンで、
組み立てるのがミネラル
というイメージでしょうか？
つまり・・・・
ミネラルはとても大切なんです！！！
そこで‼ミネラルの役割を
見ていきましょう🙄
ミネラルの主な役割は７つ
多い・・・・・・・
ですが・・・・
一つづついきます。
①骨💀や歯👄などの骨格を形成
②タンパク質や脂質の成分になる
③血液を作り、体液の ph、酸性やアルカリ性を調整
④細胞の浸透圧を正常に保つ
⑤ホルモンの成分になる。
⑥栄養素を細胞に届ける。
⑦酵素の構成成分となる。
⑧酵素の補助因子（補酵素）として働く。
全部大切ですね・・・😆
そんな中でも私なりに、
特に重要と考えたのは、⑥〜⑧でしょうか？
⑥〜⑧を整理すると🧐、
全ての栄養素を体に役立つよう
変化させるための肯定です。
そして、このミネラルには２種類あります。
それが、鉱物性ミネラルと植物性ミネラルです。
鉱物系ミネラルは岩や、石灰岩、牡蠣のから、
塩などを砕いたりして、抽出されるものです。
植物性ミネラルは、大地からミネラルを植物が
吸収する形で植物の中で生成されます。
こんな感じですね。
そして、この植物性ミネラルの利点は
１：吸収率が高い。
２：安全性が高い
３：ミネラルバランスが良い
４：有機酸を含有している。
こう言った利点があります。
ただし、ミネラルには、注意することがあります。
それは、摂取量です🧐。
欠乏症にも過剰症にもならない適性とされる
摂取量の範囲が非常に狭いことがあります。
注意しないと、特定のミネラルだけを取りすぎて、
他とのバランスを崩してしまうと、
健康に悪影響を及ぼしてしまうことがあります🧐。
そこで、
特に植物性ミネラルは水溶性なので、余分な分は
自然と体外で排出されるという特性が
植物性ミネラルが注目されている要因になっています。
つまり、リスクを気にせず、摂取できるという訳です。
当院でも販売していますので、
必要と思われた方はお声掛けください。
本日の情報はこちらの本からです。
いい本です。書いましょう！！！
そして、
植物性ミネラルを摂取すると、
素晴らしい反応があるのが
わかったと思います😆。
当院では、必要と判断した方には、
モニターしていただけますので、
ご相談ください。
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