早食いは注意

おはようございます。

 

今日はタイトルにあるように

 

早食い🍙

 

 

についてです。

 

実は私にとっても、、、、

 

耳が痛い話😭

 

と言うのも、私は、仕事が

 

趣味、遊びの延長であるので、

 

ずーーーーーーーっと

 

仕事しています。

 

そん中にあって、

 

食事をゆっくりとしている

 

と言う概念がありません😫

 

患者さんの手前、、、、

 

それを言い訳にばかりしてはいけませんね😅

 

今日はそんな私を

 

戒めるための内容を書こうと思います。

 

早食いについてです。

 

早食いの前提として、

 

時間的な余裕が無いといけないので、

 

早食いをどうこうする前に、

 

時間を作る。

 

これが前提条件のもとで、話している。

 

このようにお考えください。

 

では、内容ですが、

 

まず、肥満体型の方には、

 

 

本当に早食いの方が多い。

 

これは、よく噛む事なく、飲み込むような

 

食事を行う事で、

 

唾液という酵素が十分に働かない

 

ままに消化器に送られてしまいます。

 

そうすると、消化活動が上手くいかず、

 

その後に行われる、代謝活動も

 

上手くいかないのです。

 

結果・・・・太る。

 

また、よく噛むという事が大切。

 

噛むという行為は、

 

ヒスタミンというホルモンの分泌を

 

促します。

 

このヒスタミンは、効能の1つに

 

脂肪燃焼効果があります!!!

 

つまりは、代謝が上がるのです。

 

最後に、

 

噛むための筋肉は

 

側頭筋・咬筋・外側翼突筋・内側翼突筋の

 

4つがあります。

 

こちらが詳細。

 

 

プロメテウス 解剖学

 

名著です。買いましょう!!!

 

この4つの筋肉は意外に疲労度が高い。

 

つまり、カロリー消費が大きい。

 

最後に、

 

よく30回は噛めとか、

 

スープ状になるまで噛めと

 

言われていますが、

 

これを行うと、満腹感が得られやすくなります。

 

つまり、腹8分目が

 

意識的にコントロールする事ができる。

 

ここまで、見ていくと、

 

挑戦してみたくなりませんか?

 

まぁ、あとは、食べ物で硬い物を

 

食べる。というのもあると思います。

 

現代の社会は、柔らかく、飲み込む

 

だけで良いというよな食品が多いので・・・

 

まぁ、何はともあれ、

 

まずはゆっくりとした食事の時間を

 

作る。という事が大切でしょうか?

 


 

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