栄養・・・・・銅

おはようございます。

 

今日は栄養素のお話です。

 

その中でも、今日は写真にありますように

 

 

銅です👆

 

銅をイメージしやすいのは、何だろう🙄

 

そう思って、銅メダルにしました・・・

 

自分の発想力が悲しくなりますが・・・

 

気を取り直して😔

 

銅です。

 

銅は実は、すごく大切な栄養素です。

 

貧血に関係しています。

 

こう言うと、

 

「 銅って、、、普通、貧血は鉄でしょ‼」

 

と思われる方が多いのではないでしょうか🙄?

 

実際に、鉄が貧血には大きく関与しているのは、

 

紛れもない事実です。

 

ですが!!!

 

実は、銅も関与しているのです。

 

銅は鉄から血液中のヘモグロビンを

 

作成されるのに体内では利用されます🙄👆。

 

銅はヘモグロビンを作成されるために、

 

鉄を必要な場所へ運ぶ役割があります。

 

また、銅は体の中の数多くの酵素となって、

 

活性酸素を除去するなどの働きをしたり、

 

骨の形成を助けたりする役割もしています

 

そうです‼幅広い作用があるんです。

 

では、その銅はどんな食品に含まれているのか?

 

魚介類、カカオ、大豆、ナッツ、レバーなどです。

 

その中でもおすすめなのは、

 

イカです。

 

 

こいつですね👆

 

他の食品と比べて、

 

圧倒的に含有量が多いのです。

 

貧血だと思ったけど、

 

血液検査の値では鉄が原因ではなかった・・・

 

そんな方は、以外に銅が関わっているかも・・・

 

銅はミネラルなどのサプリメントでも

 

摂取可能です。

 

ただし、安いものだと、石油から精製されています。

 

ある程度、高いものを選びましょう🧐👆

 


 

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